Нові рецепти

Кращий яловичий суп

Кращий яловичий суп


Вам сподобається цей найкращий рецепт яловичого супу. Це повноцінний ситний суп, який зігріє вас до пальців ніг.БІЛЬШЕ +МЕНШЕ-

Зробіть за допомогою

Бульйон Progresso

1

ложка рослинного масла

3/4

фунт м’яса тушкованого яловичого м’яса, нарізаного шматочками розміром 1 дюйм

1

цибуля середня, подрібнена (1/2 склянки)

3

склянки бульйону зі смаком яловичини Progresso ™ (з картону в 32 унції)

2

ложки подрібненого листя свіжого чебрецю або 2 чайні ложки сухого листя чебрецю

2

банки (від 15 до 16 унцій) темно-синіх бобів, промиті та осушені

4

середню моркву, нарізану шматочками 1 дюйм

2

середні стебла селери, нарізані шматочками по 1 дюйм

Подрібнена свіжа петрушка, за бажанням

Розсипаний варений бекон, за бажанням

Сховати зображення

  • 1

    Нагрійте олію в голландській печі на середньому сильному вогні. Готуйте яловичину та цибулю на олії приблизно 15 хвилин, часто помішуючи, поки яловичина не стане коричневою.

  • 2

    Розмішайте бульйон, вино, чебрець, перець і лавровий лист. Нагріти до кипіння; зменшити тепло. Накрийте кришкою і тушкуйте близько 45 хвилин, періодично помішуючи, поки яловичина майже не стане м’якою.

  • 3

    Перемішайте квасолю, моркву та селеру. Накрийте кришкою і тушкуйте близько 30 хвилин, періодично помішуючи, поки овочі не стануть м’якими. Видаліть лавровий лист. Посипте петрушкою і беконом.

Факти харчування

Розмір порції: 1 Порція
Калорії
220
Калорії з жиру
60
% Щоденної вартості
Загальний жир
10%
Насичених жирів
11%
Транс-жири
Холестерин
25мг
8%
Натрію
640 мг
27%
Калій
540 мг
15%
Загальний вуглевод
25г
8%
Харчові волокна
36%
Цукри
Білок
14г
Вітамін А
100%
100%
Вітамін С
4%
4%
Кальцій
8%
8%
Залізо
15%
15%
Біржі:

1/2 крохмалю; 0 Фрукти; 1 Інші вуглеводи; 0 знежирене молоко; 0 Нежирне молоко; 0 Молоко; 1/2 Овочевий; 1 1/2 дуже пісного м’яса; 0 нежирне м’ясо; 0 М’ясо з високим вмістом жиру; 1 Жир;

Вибір вуглеводів

1 1/2

* Відсоткові добові значення засновані на дієті з калорійністю 2000.

Більше про цей рецепт

  • Найкраще у приготуванні всього домашнього супу полягає в тому, що його легко зробити самостійно та модифікувати відповідно до власних смаків. Цей яловичий суп не є винятком. Наприклад, замість використання білого вина, ви можете виявити, що віддаєте перевагу міцному червоному смаку умами. Червоне або біле, просто обов’язково використовуйте однакову кількість вина, зазначеного в рецепті. Тепер, коли ви засвоїли цей рецепт, у нас є ще багато рецептів супів на повільному вогні, які ви зможете перемогти.

Перегляньте відео: Подруга добавила этот СУП в меню своего ресторана ЗАКАЗЫВАЮТ ЧАЩЕ ДРУГИХ!