+
Незвичайні рецепти

Легкий тайський чилі

Легкий тайський чилі

Простий і легкий рецепт чилі на ніч з пікантним азіатським смаком.БІЛЬШЕ +МЕНШЕ-

Оновлено 3 травня 2017 р

1

ложка пасти з червоного каррі

1

маленький солодкий картопля, очищений і подрібнений

1/2

зелений перець, подрібнений

Сховати зображення

  • 1

    У велику каструлю додайте оливкову олію на середньому вогні. Додайте індичку та коричневу індичку, розбиваючи її у міру варіння. Варіть 5-6 хвилин, поки індичка не звариться. Додайте до індички пасту каррі і розмішайте її.

  • 2

    Варіть хвилину, а потім додайте курячий бульйон разом з подрібненою солодкою картоплею та перцем. Додайте нарізані кубиками помідори, накрийте кришкою і доведіть чилі до кипіння. Тушкуйте 8-10 хвилин, поки солодкий картопля не стане м’яким.

  • 3

    Розмішайте кокосове молоко і приправте чилі сіллю і перцем.

  • 4

    Подавайте готовий чилі зі свіжою кінзою і клинками вапна.

Поради експертів

  • Паста з червоного каррі може мати різний рівень пікантності. Якщо ви переживаєте, що він занадто гострий, почніть з додавання однієї чайної ложки вашої улюбленої марки і додайте більше, поки вона не дійде до пікантного рівня, який вам подобається.

Факти харчування

Розмір порції: 1 Порція
Калорії
430
Калорії з жиру
270
% Щоденної вартості
Загальний жир
30г
46%
Насичених жирів
15г
73%
Транс-жири
Холестерин
90 мг
30%
Натрію
1270 мг
53%
Калій
770 мг
22%
Загальний вуглевод
14г
5%
Харчові волокна
15%
Цукри
Білок
26г
Вітамін А
80%
80%
Вітамін С
40%
40%
Кальцій
8%
8%
Залізо
15%
15%
Біржі:

1 крохмаль; 0 Фрукти; 0 Інші Вуглеводи; 0 знежирене молоко; 0 Нежирне молоко; 0 Молоко; 1/2 Овочевий; 0 Дуже нежирне м’ясо; 3 пісне м’ясо; 0 М’ясо з високим вмістом жиру; 4 Жир;

* Відсоткові добові значення засновані на дієті з калорійністю 2000.

Більше про цей рецепт

  • Простий і легкий рецепт чилі на ніч із пікантним азіатським смаком! Буду відвертим: я ніколи не вважав, що індичка є надзвичайно смачною базою для рецептів. Це просто якось м’яко! Але готувати його легко і відносно здорово. Щоб протистояти м'якості, я люблю використовувати його у таких рецептах, як цей рецепт тайського чилі, який має пряний азіатський удар. Єдина підготовка, яку справді вимагає цей рецепт, - це деяке очищення та подрібнення солодкої картоплі та перцю. На щастя, ви можете зробити це, поки ваша індичка готується! Подавайте чилі з великою жменею свіжої кінзи та кількома вапняними клинками, і насолоджуйтесь!


Перегляньте відео: Вьетнамский суп ФО БО приготовить Настоящий суп фо с говядиной вьетнамская кухня VIETNAMESE PHO BO (Січень 2021).