+
Традиційні рецепти

Одноконфорний бекон Чеддер Пенне

Одноконфорний бекон Чеддер Пенне

З хрустким беконом, солодким горошком і пенне в сирному томатному соусі, який неможливо перемогти, ця ароматна вечеря в одному горщику є цілком комфортною їжею.БІЛЬШЕ +МЕНШЕ-

Оновлено 3 березня 2017 р

8

унція сирого бекону, подрібнений

12

унція сирі макарони пенне

1

консервна банка (14,5 унції) Органічні кубики помідорів Muir Glen ™

3

склянки сиру чеддер, розділені

1

чашка Cascadian Farm ™ Органічний заморожений солодкий горошок

Сховати зображення

  • 1

    У голландській духовці готуйте бекон на середньому повільному вогні, регулярно помішуючи, поки бекон не стане хрустким, близько 8 хвилин. Вийміть з каструлі бекон і злийте жир, залишивши в посуді 2 столові ложки.

  • 2

    Додайте на сковороду цибулю і часник і варіть 2-3 хвилини до м’якості. Додати макарони, нарізані кубиками помідори, воду і 2 склянки сиру.

  • 3

    Перемішайте і поставте варитися на сильному вогні. Після кип’ятіння зменште вогонь до мінімуму. Накрити кришкою і варити 6 хвилин.

  • 4

    Зніміть кришку і перемішайте. Якщо горщик здається дуже сухим, додайте ще 1 склянку води. Накрийте макарони і варіть ще 4 хвилини.

  • 5

    Перевірте макарони, щоб переконатися, що це готово, і приправте сіллю і перцем. (Це нормально, якщо на цей момент у горщику ще є рідина.) Додайте до каструлі горох, варений бекон та залишок 1 склянки сиру.

  • 6

    Зняти з вогню, накрити кришкою і дати постояти 3-4 хвилини. Прикрасьте свіжим зеленим луком і відразу подавайте до столу.

Поради експертів

  • Не соромтеся замінювати інші сири, але дотримуйтесь сирів, які добре плавляться - було б непогано Монтерей Джек, гауда чи грюєр.

Факти харчування

Розмір порції: 1 Порція
Калорії
840
Калорії з жиру
330
% Щоденної вартості
Загальний жир
37г
56%
Насичених жирів
19г
94%
Транс-жири
Холестерин
100 мг
34%
Натрію
970 мг
41%
Калій
360 мг
10%
Загальний вуглевод
85г
28%
Харчові волокна
28%
Цукри
Білок
42г
Вітамін А
30%
30%
Вітамін С
15%
15%
Кальцій
60%
60%
Залізо
25%
25%
Біржі:

5 Крохмаль; 0 Фрукти; 0 Інші вуглеводи; 0 знежирене молоко; 0 Нежирне молоко; 0 Молоко; 1 1/2 Овочевий; 0 Дуже нежирне м’ясо; 0 нежирне м’ясо; 3 1/2 м’яса з високим вмістом жиру; 1 1/2 жиру;

Вибір вуглеводів

5 1/2

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з 2000 калорій.

Більше про цей рецепт

  • Контрольний список комфортної їжі: Бекон? Перевірте. Сир? Перевірте. Макарони? Перевірте. Це майже підсумовує цей смачний горщик пенні. Перш ніж настане весна, будьте в теплі з цим великим горщиком зігріваючих макаронів. Хороші новини? Ви можете зробити все в одному горщику, щоб після вечері прибирати було дуже мало! Список інгредієнтів у цих макаронах напрочуд короткий, але кожен інгредієнт має великий смак - починаючи з бекону. Головне - спочатку зварити бекон і розім’яти його на сковороді, але потім вийняти, щоб він не розмок, поки вариться паста. Ви також будете використовувати трохи мастила для бекону, щоб приготувати інші ваші інгредієнти. Є один інгредієнт, який може виглядати як задум, але насправді такий важливий, - це заморожений солодкий горошок. Вони додають ці малі кишені солодкості та яскравих кольорів до макаронів і справді оживляють їх. Не пропускайте їх! Той, у кого у вас є все у каструлі (крім гороху - той заходить наприкінці), кип’ятять все. Три склянки води плюс вода в помідорах повинні бути достатньою кількістю рідини для приготування пенне, але вам доведеться перевірити її приблизно на половині шляху, щоб переконатися, що вона не липне, і у вас достатньо рідини, щоб закінчити готування. я, ти подружишся (або ще більше забезпечиш захоплення своєї родини), якщо приготуєш цей швидкий рецепт вечері!


Перегляньте відео: ПАСТА с Грибами в Сливочном Соусе Рецепт Вкусных Спагетти с Соусом (March 2021).