Нові рецепти

Малинковий мигдальний круасан Хлібний пудинг

Малинковий мигдальний круасан Хлібний пудинг

Якраз тоді, коли ви думали, що хлібний пудинг не може стати кращим, круасан приходить, приносить пару приятелів (ми дивимося на вас, малину та мигдаль) і піднімає його на нові висоти.БІЛЬШЕ +МЕНШЕ-

1 1/4

склянки цукрового піску

1/2

ложка екстракту мигдалю

8

великі круасани, розірвані на 1-дюймові шматочки (близько 12 чашок)

Сховати зображення

  • 1

    Нагрійте піч до 350 ° F. Розпиліть форму для випікання розміром 13 х 9 дюймів (3 літри) розпилювачем.

  • 2

    У великій мисці збийте віночком яйця, половину з половиною, цукровий пісок, ваніль, екстракт мигдалю та сіль.

  • 3

    Покладіть порвані круасани у форму для запікання; залити зверху яєчною сумішшю. Обережно натисніть, щоб круасани вбрали заварний крем.

  • 4

    Дайте постояти 10 хвилин і натисніть ще раз. Розкладіть малину поверх суміші круасанів. Зверху посипте мигдаль.

  • 5

    Випікайте від 45 до 55 хвилин або до зарум'янювання та набухання. Дайте постояти 15 хвилин. Злегка посипати цукровою пудрою.

Поради експертів

  • Чорницю або ожину можна замінити малиною в цьому рецепті.
  • Екстракт мигдалю може бути дуже сильним ароматизатором - потрібно лише трохи, щоб надати цьому пудингу приємний мигдальний смак.

Факти харчування

Розмір порції: 1 Порція
Калорії
640
Калорії з жиру
300
% Щоденної вартості
Загальний жир
34г
52%
Насичених жирів
18г
92%
Транс-жири
Холестерин
195 мг
64%
Натрію
300мг
13%
Калій
300мг
9%
Загальний вуглевод
71г
24%
Харчові волокна
13%
Цукри
41г
Білок
12г
Вітамін А
20%
20%
Вітамін С
4%
4%
Кальцій
15%
15%
Залізо
15%
15%
Біржі:

3 Крохмаль; 0 Фрукти; 1 1/2 Інший Вуглевод; 0 знежирене молоко; 0 Нежирне молоко; 0 Молоко; 0 Овочевий; 0 Дуже нежирне м’ясо; 0 нежирне м’ясо; 0 М’ясо з високим вмістом жиру; 6 Жир;

* Відсоткові добові значення засновані на дієті з калорійністю 2000.

Перегляньте відео: Приготовление французского круассана con VOILA (Жовтень 2020).