+
Останні рецепти

Локшина тако-цукіні та яловича сковорода

Локшина тако-цукіні та яловича сковорода

Всі смаки техасько-мексиканської страви зі сковорідки з яловичини тако демонструються в цій 30-хвилинній вечері. Яловичий фарш із тако, помідори, сир та кінза роблять його класичним, тоді як локшина з кабачків додає геніальний спосіб вкрасти овочі у плани вечері на сьогодні.БІЛЬШЕ +МЕНШЕ-

Оновлено 13 листопада 2018 року

1

фунт яловичого фаршу (не менше 90% нежирної)

1

чайну ложку дрібно нарізаного часнику

1

ложка рослинного масла

6

склянки свіжих кабачкових спіралей, вичавлених насухо

1

консервна банка (14,5 унції) Muir Glen ™, обсмажена на кубиках помідори на органічному вогні, осушені

1

упаковка (1 унція) Оригінальна суміш приправ для тако старого Ель Пасо ™

1/4

чайна ложка подрібнених пластівців червоного перцю

1 1/2

склянка сиру Чеддер (6 унцій)

1

столова ложка крупно нарізаної свіжої кінзи

Сховати зображення

  • 1

    Нагрійте 12-дюймову антипригарну сковороду на середньому сильному вогні. Додати яловичину, цибулю і часник; варити 5 - 7 хвилин, періодично помішуючи, поки яловичина ретельно не звариться. Приберіть в середню миску; накрити, щоб зігріти.

  • 2

    Стерти сковороду; розігріти масло в сковороді на середньому вогні. Додати кабачки; варити 2 хвилини, часто обертаючи щипцями. Додайте яловичу суміш, помідори, суміш приправ тако, сіль та перцеві пластівці. Перемішайте, щоб повністю покрити локшину; варити 1-2 хвилини або до повного нагрівання. Перемішайте 1 склянку сиру. Зверху залиште 1/2 склянки сиру та кінзи. Подавайте негайно.

Поради експертів

  • Якщо ви використовуєте кабачок з преспіралізацією, який вимірюється унцією, цей рецепт містить близько 16 унцій кабачкових спіралей.
  • Починаючи з сухих кабачкових спіралей, дуже важливо для досягнення хороших результатів. Просто помістіть в чистий кухонний рушник і обережно стисніть, щоб видалити зайву воду.
  • Спіралізація кабачків зазвичай призводить до отримання більш сухих спіралей порівняно з купленими.
  • Спіралі з кабачків ще називають кабачковою локшиною або зооделями.

Факти харчування

Розмір порції: 1 Порція
Калорії
310
Калорії з жиру
160
% Щоденної вартості
Загальний жир
18г
28%
Насичених жирів
41%
Транс-жири
Холестерин
75 мг
25%
Натрію
720 мг
30%
Калій
640 мг
18%
Загальний вуглевод
12г
4%
Харчові волокна
10%
Цукри
Білок
23г
Вітамін А
30%
30%
Вітамін С
15%
15%
Кальцій
25%
25%
Залізо
15%
15%
Біржі:

0 Крохмаль; 0 Фрукти; 1/2 Інші Вуглеводи; 0 знежирене молоко; 0 Нежирне молоко; 0 Молоко; 1 Овочевий; 2 Дуже нежирне м’ясо; 1 пісне м’ясо; 0 М’ясо з високим вмістом жиру; 3 Жир;

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з 2000 калорій.


Перегляньте відео: КАБАЧОК+КАРТОШКА+ФАРШ + СКОВОРОДА!!! И БЛЮДО ПО ФРАНЦУЗСКИ, БЕЗ ДУХОВКИ, ВАМ НА УЖИН!!! (March 2021).