Найкращі рецепти

Вершковий часниковий курча та рис

Вершковий часниковий курча та рис

Ніщо не може зрівняти цей рецепт вершкового курячого та рисового горщиків, коли справа стосується зручності та комфорту. Отже, є і це.БІЛЬШЕ +МЕНШЕ-

Оновлено 18 листопада 2019 р

Зробіть за допомогою

Бульйон Progresso

1

фунт курячої грудки, нарізаної шматочками

3/4

чашка довгозерного білого рису

2 1/2

чашки курячого бульйону Progresso ™

2

ложки жирних вершків

Сховати зображення

  • 1

    Посипте курячу грудку часниковим порошком, сіллю і перцем. Нагрійте оливкову олію в 10-дюймовій сковороді на середньому вогні. Додайте курячу грудку і варіть до коричневого кольору, часто помішуючи, близько 3 хвилин. Додайте часник у сотейник і варіть ще 30 секунд.

  • 2

    Перемішайте рис і курячий бульйон. Доведіть до кипіння, зменште до кипіння і накрийте кришкою. Варити 20 хвилин, періодично помішуючи.

  • 3

    Зніміть каструлю з вогню, а поверх рису покладіть дитячий шпинат. Накрийте кришкою і дайте посидіти 5 хвилин.

  • 4

    Зніміть кришку і добре розмішайте. Розмішайте вершки і подавайте до столу.

Поради експертів

  • Будьте уважні, додайте часник безпосередньо перед з’єднанням курячого бульйону та рису в гарячій сковороді. Часник готується лише близько 30 секунд, а якщо варити його занадто довго, він може пригоріти і створити блюдо з куркою та рисом з гірким смаком.
  • Для цього конкретного рецепту курячого та рисового вершкового часнику обов’язково використовуйте довгозерний рис. Якщо ви використовуєте хвилинний рис, рис приготується занадто швидко і може стати кашоподібним.
  • Якщо ви віддаєте перевагу, видаліть зі шпинату всі довгі стебла, перш ніж помішувати курячу суміш.
  • Щоб полегшити цю вечерю в одному горщику, замініть вершки звичайним молоком.
  • За бажанням прикрасьте тертим пармезаном безпосередньо перед подачею на стіл.
  • Якщо у вас залишилися залишки цієї часникової курячої та рисової вечері, зберігайте в холодильнику, щільно закупоривши. Під час повторного нагрівання розмішайте 1 - 2 столові ложки бульйону, молока або вершків, щоб повернути вершковість.

Факти харчування

Розмір порції: 1 Порція
Калорії
340
Калорії з жиру
90
% Щоденної вартості
Загальний жир
10г
16%
Насичених жирів
3 1 / 2г
17%
Транс-жири
Холестерин
80 мг
27%
Натрію
890 мг
37%
Калій
350мг
10%
Загальний вуглевод
33г
11%
Харчові волокна
4%
Цукри
Білок
30г
Вітамін А
30%
30%
Вітамін С
4%
4%
Кальцій
4%
4%
Залізо
15%
15%
Біржі:

1 1/2 крохмалю; 0 Фрукти; 1/2 Інші Вуглеводи; 0 знежирене молоко; 0 Нежирне молоко; 0 Молоко; 1/2 Овочевий; 3 1/2 дуже пісного м’яса; 0 нежирне м’ясо; 0 М’ясо з високим вмістом жиру; 1 1/2 жиру;

* Відсоткові добові значення засновані на дієті з калорійністю 2000.

Перегляньте відео: Курица с Рисом в соусе Бешамель! Вкусные Рецепты by Бодя (Жовтень 2020).